21.11.2022
BNE in Kitas/Krippen/Horten
Angehende Erzieher*innen des Sozialpflegerischen Berufsbildungszentrum Saarbrücken haben sich heute mit dem Begriff der Nachhaltigkeit und den 17 Zielen beschäftigt. Außerdem wurden Impulse zur praktischen Umsetzung in den Einrichtungen zu den Schlüsselthemen, Energie, Wasser, Mobilität, Konsum, Ernährung, Natur & Umwelt, sowie kulturelle Vielfalt erarbeitet.
Ein toller Vormittag mit angehenden Pädagogen in Krippen, Kitas, FGTS und Wohngruppen.
Admin - 20:28 @ Kikis Blog
TV Beitrag im SR - Was passiert mit unserem Müll?
In der TV Sendung “Wir im Saarland - SAAR NUR!” durfte ich am 18.11.2022 Cleanup Saarland vertreten und auf die Müllberge aufmerksam machen.
Die ganze Sendung findest du hier in der Mediathek:
https://www.ardmediathek.de/video/wir-im-saarland-saar-nur/was-passiert-mit-unserem-muell/sr/Y3JpZDovL3NyLW9ubGluZS5kZS9XSU1TXzEyMTU2MA
Admin - 09:07 @ Kikis Blog
14.11.2022
Workshop - Vom Feld in die Tonne - Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
Admin - 22:50 @ Kikis Blog
Nachhaltigkeit bei Festen & Feiern - Oh du nachhaltige Weihnachtszeit im Unverpackt leben Friedrichsthal
Admin - 22:48 @ Kikis Blog
12.10.2022
TV Interview bei Kaffee oder Tee
TV Interview nei Kaffee oder Tee zur Umgestaltung unseres Schottergartens in einen Naturgarten
Heute war ich LIVE zugeschaltet in der Fernsehsendung Kaffee oder Tee, es ging u.a. um die Umgestaltung unseres Vorgartens.
Das Interview findest du hier:
https://www.ardmediathek.de/video/kaffee-oder-tee/umgestaltung-schottergaerten-mit-kirsten-dembowski/swr/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzE3NDAzNDY
Admin - 21:31 @ Kikis Blog
🌏 Ernährung Global🍉
🌏 Ernährung Global🍉
Wo kommt unser Essen eigentlich her?
Wie essen Menschen in anderen Regionen der Welt?
Was hat Ernährung mit einem nachhaltigen Leben zu tun?
Wie kann ich zu einem nachhaltigen Umgang mit unseren endlichen Ressourcen beitragen?
Das sind Fragen, denen die Schüler*innen im BBZ heute nachgegangen sind, denn Ernährung ist neben Mobilität und Wohnen der Bereich, der sich am stärksten auf die Klimabilanz auswirkt.
Produktion, Transport und Lagerung der Lebensmittel verursachen Tonnen an CO2.
Auch du kannst mit einer nachhaltigen Ernährung Einfluss nehmen. Mach mit!
Alles Liebe, eine Kiki!
Admin - 20:27 @ Kikis Blog
02.10.2022
Toller Workshop im Unverpackt Leben in Friedrichsthal
🌎Auch die Auseinandersetzung mit schwierigen Themen können Spaß machen!!😀
Vielen Dank an Alex vom Unverpackt leben für die Organisation. Ein Workshop lebt immer von der Beteiligung der Gruppe. Es war für uns alle ein toller Abend mit neuen Erkenntnissen, Bestärkung für eingeschlagene Wege, spannenden Impulsen und einem wunderbaren Austausch.🌿
Ich freue mich schon aufs nächste Mal im Unverpackt leben Friedrichsthal💚
Admin - 12:26 @ Kikis Blog
23.09.2022
🌎earth Night - ein Zeichen gegen Lichtverschmutzung setzen🌙
🌎earth Night - ein Zeichen gegen Lichtverschmutzung setzen🌙
Licht aus! Für eine Nacht!✨
Es gibt immer weniger Dunkelheit, Städte sind auch in der Nacht Tag hell erleuchtet und auch in ländlichen Regionen wird immer häufiger künstliches Licht eingesetzt. Doch unsere Flora, Fauna und auch wir Menschen sind auf die Nacht angewiesen. Zugvögel kommen von ihren natürlichen Routen ab, Milliarden Insekten verenden an Straßenlaternen und Pflanzen geraten aus ihrem jahreszeitlichen Rhythmus,
Lichtverschmutzung steht auch in Verbindung mit Zivilisationskrankheiten, wie Schlafstörungen und Depressionen.
Weitere Infos dazu findest du hier:
www.earth-night.info
Admin - 09:10 @ Kikis Blog
💛Dagmars vegane Kürbissuppe👩🍳
💛Dagmars vegane Kürbissuppe👩🍳
Aufgrund des trockenen und sehr warmen Sommers konnten in diesem Jahr schon Ende August die ersten Kürbisse geerntet werden. Deshalb habe ich meine heißgeliebte Kürbissuppe schon Anfang September das erste Mal genießen können. Sie ist ganz schnell und ohne großen Aufwand gekocht und schmeckt durch unterschiedliche Zutaten und Gewürze immer wieder anders.
Zutaten:🍂
1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis
2 Möhren
2 mittelgroße Kartoffeln
2 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
2 Becher pflanzliche Sahnealternative
Salz, Pfeffer, nach Belieben etwas Chilipfeffer
etwas Pflanzenöl
als Topping Kürbiskerne oder ein wenig Kürbiskernöl
Zubereitung: 🍁
Den Kürbis abspülen, vierteln, die Kerne mit einem Löffel ausschaben und in grobe Stücke schneiden.
Die Schale kann bedenkenlos mitgekocht werden. Kartoffeln und Möhren ebenfalls schälen und grob zerkleinern, ebenso die Zwiebeln und Knoblauchzehen.
Zunächst Zwiebel- und Knoblauchwürfel in Pflanzenöl glasig anbraten, dann das komplette Gemüse zugeben, kurz andünsten und mit Wasser bzw. Gemüsebrühe aufgießen, bis das Gemüse ca. 4 cm bedeckt ist. Ca. 25 Minuten köcheln. Vom Herd nehmen und mit dem Pürierstab pürieren. Die Pflanzensahne zugeben und ganz kurz nochmals aufkochen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Als Variante schmeckt die Suppe auch mit etwas Kokosmilch, Orangensaft, Ingwer.
Auch andere Gemüsereste, wie Sellerie oder Paprika können problemlos mit verarbeitet werden.
💚Guten Appetit wünschen Dagmar und Kiki!🥕
Admin - 10:39 @ Kikis Blog
